ÚLTIMO DÍA DE COCINA

Este lunes, 30 de mayo es ul último día de actividad extraescolar en este curso. Hoy vamos a cocinar unas galletas muy ricas y fáciles.
Ahí van los ingredientes:

Ingredientes

• 200g. harina 
• 1 pizca de sal
• 6 g. de azúcar vainillada
•  100 g. de azucar morena.
• 125 g. de mantequilla
•  1 huevo
•  1 cucharada pequeña de levadurina.
• Un  poco de leche
• Lacasitos
• Papel vegetal

Nosotros usamos harina integral. Es más sana que la blanca igual que el azúcar.

Pesamos los ingredientes; los mezclamos (tuvimos que pedir un poco de leche a Carmina porque Marisa se había olvidado) y los batimos. Fue lo que más nos prestó, usar la batidora. 

   

 

 

Así metíamos mucho aire a la masa. Ya estaba buena así.
                                                    


 Luego pusimos a calentar el horno a 180ºC; mientras,  forramos la bandeja del horno. Hicimos las galletas, cogiendo un poco de masa con la cuchar y colocándola en el papel vegetal. Luego colocamos dos lacasitos en cada una. 

  

Mientras se doraban en el horno, 10- 12 minutos, limpiamos todo y jugamos a lanzarnos una pelota manteniendo la atención.

Y a comer.  ¡Ummmmm, están riquísimas!

Llevamos a Carmina la prueba y ella nos dio bizcocho. 

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